Bir, Jenis Bir, Manfaat Bir, Sejarah Bir

Taukah Kamu Perbedaan Bir dan Anggur ?

perbedaan-bir-dan-anggur

Seperti yang kita ketahui dua minuman beralkohol paling populer sejauh ini memanglah bir dan anggur. Namun taukah kamu apa perbedaan Bir dan Anggur ? dalam artikel classicrootsdesign.com ini akan membantu menjelaskan.

Definisi Antara Bir dan Anggur

Bir adalah minuman beralkohol yang dibuat dengan hop, biji-bijian (biasanya jelai), ragi, dan air. Proses pembuatan bir sendiri juga dikenal dengan istilah brewing. Pertama, barley dipanen, dipanaskan, dikeringkan, dan dipecahkan. Kemudian dihaluskan, proses di mana jelai direndam dalam air panas selama satu jam untuk melepaskan gula, dan kemudian dikeringkan dari air panas sehingga yang tersisa hanyalah biji-bijian dan gula. Bahan ini disebut wort. Wort direbus selama satu jam dengan hop dan bumbu serta bahan lainnya, lalu ditambahkan ke dalam wadah berisi ragi untuk difermentasi. Bir yang belum selesai kemudian dimasukkan ke dalam botol untuk menambahkan karbon dioksida, baik secara alami atau buatan, setelah itu dapat diminum.

Anggur adalah minuman yang dibuat dari buah-buahan yang difermentasi, biasanya buah anggur. Proses pembuatan anggur disebut pembuatan anggur. Buah anggur dihancurkan, mengeluarkan jus, dan jus diubah menjadi alkohol selama proses fermentasi. Anggur biasanya tidak berkarbonasi selama proses pembuatan anggur, tetapi anggur dengan karbon dioksida tambahan kadang-kadang dibuat, dan ini disebut anggur bersoda. Anggur, seperti bir, adalah salah satu minuman beralkohol tertua dalam sejarah manusia. Tiga jenis anggur dasar adalah anggur merah, anggur putih, dan anggur rose

bir
Bir

  • Dibuat dengan hop, barley, dan ragi
  • Dibuat dengan proses pembuatan bir
  • Berkarbonasi

anggur

Anggur

  • Dibuat dengan buah-buahan, misalnya anggur
  • Dibuat dengan proses pembuatan anggur (fermentasi dasar)
  • Tidak berkarbonasi

Bir vs Anggur

Apa perbedaan antara Bir dan Anggur? Perbedaan utama terletak pada proses pembuatan bir, bahan pembuatan bir, dan apakah minuman tersebut berkarbonasi atau tidak.

Bir dibuat dengan hop, barley, ragi, dan terkadang bahan lain seperti rempah-rempah dan buah. Anggur, bagaimanapun, dibuat dengan buah-buahan.

Bagaimana anggur dan bir dibuat berbeda secara signifikan juga. Anggur memiliki proses yang lebih sederhana. Anggur dibuat dengan memfermentasi jus dari buah-buahan yang dihancurkan dan kemudian membotolkan minumannya, sedangkan bir dibuat dengan mengubah biji-bijian misalnya jelai menjadi tumbuk, menyeduh tumbukan dengan hop dan rempah-rempah, dan kemudian membiarkan tumbukan berfermentasi dengan tambahan ragi.

Selain itu, anggur tidak berkarbonasi. Ada anggur berkarbonasi, yang dikenal sebagai anggur bersoda, tetapi anggur biasa tidak berkarbonasi. Bir, bagaimanapun, selalu berkarbonasi.

Jadi itu tadi merupakan perbedaan antara bir dengan anggur yang sudah kami jelaskan secara rinci dalam artikel http://www.classicrootsdesign.com/. Jangan lupa baca juga artikel lainnya dalam web ini. Kamu bisa mendapatkan informasi mengenai bir secara lengkap hanya di sini.

Artikel Terkait :